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La vache folle frappe à nouveau en Alberta 4 ans après le dernier cas confirmé au Canada

Une grande première depuis 4 ans Le dernier cas confirmé de la vache folle au Canada remonte à il y a 4 ans, en 2011. Le cas découvert par l’ACIA en Alberta ce vendredi concerne une vache de boucherie atteinte d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), appelée plus communément maladie de la vache folle. L’Agence a précisé que la situation est sous contrôle et les risques de contamination chez l’homme sont moindres.

“Aucune partie de la carcasse de l’animal ne s’est retrouvée dans la filière d’alimentation des humains ni des animaux.”
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